Amaryllis Hotel Perissa położony jest 15 km od lotniska Santoryn International i oferuje basen oraz centrum fitness. Ten hotel jest usytuowany w dzielnicy Perissa Beach i oferuje centrum fitness, taras i ogród.

Plaża w Kamari znajduje się zaledwie w 3 km, a Starożytny Santoryn około 6 km od hotelu. 3-gwiazdkowy obiekt znajduje tylko 5 min od Morze Egejskie. Długa plaża leży w odległości 5-minutowego spaceru. W okolicy znajdują się także obiekty przyrodnicze, takie jak Czerwona Plaża, które znajdują się zaledwie 7 km od Amaryllis Hotel. Przystanek autobusowy Bob's bar jest położony w małej odległości od tego hotelu.

W klimatyzowanych pokojach zapewniono telewizję satelitarną, sejf prywatny i klucz elektroniczny oraz prywatną łazienkę z suszarką do włosów i ręcznikami. Niektóre pokoje, urządzone w tradycyjnym wystroju, wyposażone są między innymi w suszarkę do włosów i kapcie. Z okien rozpościera się widok na ogród.

Goście docenią kontynentalne śniadanie w restauracji. Restauracja Apollon Restaurant oferuje dania kuchni śródziemnomorskiej i znajduje się w 100 metrach.